古都華 フルーツトマト ストラッチャテッラ ビーツ

この時期
定番のイチゴの冷製パスタ🍓

今年はビーツを合わせてます。
あと
写真は試作用なので
本番は切り立て生ハムも合わせてます〜

アルコールペアリングは
コスタリパブリュットに
自家製のイチゴビネガーシロップで
ロゼスパークリング風に🍾

ノンアルペアリングは
イチゴ・クランベリー・ローズ・ルイボス🍷

今月からディナーでお出ししてます。

@tokinoha_kyoto さんに
この料理用に
オーダーして作っていただいた
お皿がいい感じです☺️

Restaurant DA CIRO

〒605-0073
京都府京都市東山区祇園町北側266 井澤ビル5階
📞075-600-9484

Lunch 12:00~
料理       7皿 ¥6,600
ノンアルペアリング5杯¥3,300
ワインペアリング 5杯 ¥4,400(tax.inc)

Dinner 18:00or19:00~
料理       9皿 ¥14,300
ノンアルペアリング6杯¥5,500
ワインペアリング 6杯 ¥7,700(tax.inc)

ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/da-ciro/reserve

InstagramのプロフィールからTable checkのページに飛べるのでよろしければそちらからお願いします。

もしくは
シェフ
@yuichirouesaka
への
DMでも承ります。

お電話は営業中は大変繋がりにくくなっておりますので、ご了承いただけますと助かります。